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Desde seus primeiros passos modestos até se tornar uma referência em panificação, a Thabrulai tem uma história rica em tradição e inovação. Tudo começou em 1985, quando Dona Eva e Sr. Elmar começaram a assar pães no forno a lenha nos fundos de sua casa em Blumenau-SC, vendendo-os na feira da Proeb. O aroma dos pães frescos logo conquistou a comunidade local, e em 1990, a empresa foi oficialmente registrada e veio a aquisição do primeiro veículo de entrega.
Entre 1990 e 1994, a produção saltou de 350 para 1.000 unidades por dia, e as embalagens receberam o logotipo e o nome fantasia “Dona Eva”, que mais tarde se transformou na marca Thabrulai. Entre 1998 e 1999, edificou uma fábrica e contratou seus primeiros 10 funcionários.
A produção teve que acompanhar a demanda, e em 2001, chegou a 5 mil unidades por dia, junto da expansão da frota, que poucos anos depois, em 2005, seria modernizada, substituindo as Kombis por caminhões.
Apenas em 2013 começou a expansão geográfica com a venda de produtos em Curitiba. Mas em 2019, a empresa inovou no setor com os lançamentos do Pão 100% Integral e do Pão Zero Açúcar, destacando-se no mercado de panificação saudável.
Em 2020, a Thabrulai contava com uma frota de 75 caminhões e ampliou a distribuição para Londrina e Maringá, alcançando uma produção diária de 50.000 pães. Novos produtos como o Pão de Batata Doce foram lançados.
Hoje, a Thabrulai emprega mais de 500 colaboradores e produz mais de 100.000 pães diariamente. Com uma logística própria de excelência, a empresa garante a distribuição de seus produtos em Santa Catarina, Paraná e Torres, no Rio Grande do Sul, com planos de ir ainda mais longe. A tradição iniciada por Dona Eva e Sr. Elmar há mais de 30 anos continua viva, acompanhada por um compromisso incessante com a inovação.
A Thabrulai representa uma história de amor pela panificação, onde cada fornada traz a união perfeita entre tradição e inovação. E como fez durante toda sua história, decidiram inovar novamente, fora do setor alimentício, mas tão impactante quanto: a parceria com a Pomerplast para produzir embalagens biodegradáveis para seus pães.
Cada embalagem é aditivada com o Go Green P-Life, um aditivo plástico pró-degradante que torna possível a bioassimilação da embalagem, tornando-a biodegradável e eco-amigável.
Venha saborear a história e o futuro!
Uma empresa tão tradicional e ligada à causa ambiental não poderia deixar de estar no stand da Eco Ventures Brasil nº422 na Interplast 2024. Lá, você poderá se deliciar com os pães da Thabrulai no stand mais sustentável do evento!
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